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2022円

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商品の説明

萬古焼(万古焼)は耐熱性に優れることで有名な三重県四日市市の伝統工芸品です。熱に強い特性を生かした急須・土鍋が有名です。

「ぬか漬鉢」は、冷蔵庫にも保存しやすい、角型のぬか漬け器です。
冷蔵庫に保管して作ることができるので、自宅で簡単にぬか漬けを作っていただけます。
容器にぬか床の素と鉄製の野菜を入れて水を注ぐだけ、誰でも手軽にぬか床に挑戦していただけます。
漬物にする野菜を埋め込み、重しをのせて、冷蔵庫で保管。水が出たら、付属の水抜きをさしこむだけ、難しい工程はありません。
毎日管理するのが難しいと思われているぬか漬けも、手軽に作っていただけます。
乳酸菌たっぷりのスローフード作りにぜひチャレンジしてください。

ホワイト ミニぬか漬け鉢 水抜付 日本国産 冷蔵庫可

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